また、冷凍食品、乾物、消耗品など、飲食店向けの業務用食材卸事業、「八百屋masa」の屋号で地域に親しまれる青果事業、岩手県釜石市を拠点とした食品加工事業などを幅広く展開。
「人々に感動を与え五感を潤わす品物を提案提供する」をキーワードに、安全・安心な食を提供しています。

同社では、別のパッケージシステムを利用していましたが、サーバ更新をきっかけに内田洋行ITソリューションズ（以下ITS）の統合システム「スーパーカクテル（スパカク）」を2007年に導入しました。

「とくに受注・出荷まわりで、アナログ的な運用が顕著でした。出荷の際は、手書きした紙をピッキング用紙として使っていて、現場の社員の負担も大きかったですね。また受注については、夜間の留守番電話による注文が1日100件以上。社員が朝早くに出社してそれを聞き起こし、1件ずつシステムに入力しなければならず、そうした点を効率化したいという思いがありました。サーバ入れ替えの時期を控え、当時のシステムのサポート体制にも少し不安を覚えていたこともあり、システム見直しを検討するようになりました」

こう語るのは、同社の通販事業部 課長・金子洋平氏。
以前商談を行ったことのあったITSを含め、各社のシステムを検討した結果、効率化に向けた柔軟なカスタマイズが可能なスーパーカクテルを選んだと振り返ります。

「長年使っていますが、スーパーカクテルは画面の視認性が良い。検索ボタンひとつ取ってもわかりやすさ・使いやすさを意識していることがわかりますし、手作業が多かった入力の省力化・効率化がかなり進んだと思います。出力機能が備わっているので、売上の実績なども簡単にExcelなどに落とせる点も便利です」（金子氏）

またITSは、同社の4,000アイテムに上る製品を扱う受注計上機能をはじめ、同社の要望をもとにスーパーカクテルにさまざまなカスタマイズを行いました。

「仕入れる製品が値上がりすると、その分売り値にも反映させる必要があります。そこに容易に気づけるように、仕入値の上昇をアラートとして出してもらうとか、かなり細かい点についても対応してもらいました。『未入金のお客さまはいないか』『各お得意先の単価はいくらか』『お支払いは売掛なのか現金なのか』など、スーパーカクテルのおかげで一目で確認できるようになりましたね。

創業時からの主力事業である製麺に関しても、生産の部分で助けてもらっています。麺は日配品で、『D＋10日』という比較的短い賞味期限ですので、できるだけつくりたてのものをお客さまに届けるために、スーパーカクテルで綿密に計画を立てて生産・出荷しています」（金子氏）

「お客さまに『この間使ったあの製品をもう一度欲しい』とご相談いただいた場合に、それがすでに在庫としてあるものなのか、あるいは改めて製造しなければならない特注品なのかを、すぐに回答できる仕組みを整えたいですね。これにより、よりスピーディーにお見積もりやご提案ができると考えています。

また、新しいバージョンは取り込み機能も充実していると聞いています。お得意さまごとに契約単価の改定があると、今まではマスタ上で1社ずつ修正する必要がありましたが、一度Excelに出力したデータに複数社分まとめて修正をかけて、それを再度取り込めばマスタに反映される形でカスタマイズできればと考えています」（金子氏）

今後も、スーパーカクテルの多彩な機能を使いこなしていきたいと語る金子氏。電子請求書発行システムなど、外部ツールとスーパーカクテルとの連携も視野に入れているといいます。

「お客さまとともに業容を拡大してきた部分が大きいので、今後もスーパーカクテルを活用して、とにかくお客さまに喜んでいただける商品をどんどん開発・販売していきたいですね。また、食品卸のお得意先である飲食店は、どこも人手不足。発注になかなか時間を割けない現状があります。当社はワンストップでほぼ全てが揃う仕入れ先として、今後も力になれればと考えています」